Bu pastada da, muhallebi kıvamlı krema ve şeker hamurunun iyi bir 2 li olmadığını öğrendim :)

Kendime aceleye getirerek yapmak zorunda kaldığım, mor desem değil pasta :D

Bu pastayı da tuzlu yapıyordum az daha!!! Yoksa bunları yazmamalımıyım ;)

Bu pastanın komik bir anısı var.Kariyerimle ilgili bir dalgalanma anında, pasta yapmaya başlamıştım.Bir gün arkadaşım arayıp, benden pasta istedi.Ben kocası için olduğunu sanmıştım.Daha doğrusu telefondayken aklım başka yerdeydi ve ben kocası için olduğunu sandım.Pastayı yaptım götürdüm.Tabii aklımda bir sürü soru: "neden 35 yaşında bir insana ilkbahar temalı bir pasta yaptığım", "neden 35 yaşında bir adamın yaşgününü öğleden sonra kutladığımız" ve son olarak "neden ortada bir sürü çocuk" gibi.... arkadaşım heyecanla kızını çağırıyordu pastayı beraber açmamız için, tabii ben buna da bir anlam veremedim.Neyse uzatmayayım, biz ufaklığı beklemeden kutuyu açtık.Bir baktım arkadaşımın yüzü değişti, bana dönüp -bu arada kısa bir parantez açmam lazım.Arkadaşımın kocasının adı "Hakan" kızının "Anka"- "ama bunun üzerinde neden Hakan yazıyor dedi? Ben tabii ki bu soruya bir anlam veremeden yüzüne baka kaldım.Anlayacağınız üzere arkadaşım benden kızına pasta yapmamı istemiş, ama ben tamamiyle yanlış anlamışım.Ayrıca şöyle bir şansımda oldu,"Hakan"dan "Anka" yazılabiliyordu :D

kalıpsız bu kadar ;)

yaz aylarında arkadaşımın oğluna yaptığım pasta.o zaman kare kalıbım olmadığı için biraz şekilsiz oldu ama çocuklar bayıldı.... Şeker hamuru ile süslediğim pastanın içi, çikolatalı ganaj ve çilekliydi :)

budur :)

yakında blog okumaktan ve yenilerini keşfetmekten sürmenaj olucam.her ne kadar, hoşuma giden bloglardaki bilgiler "bilgi kıskançlığı"mı iyice kabartsa da, bilgiye ulaşmış olmak biraz içime su serpiyor :) neyse dün akşam keşfettiğim yeni blog olan www.hafiftarifler.com dan yeni bir site keşfettim.benim gibi ilginç aletlere ilgi duyanların aklını başından alıcak.http://www.worldwidefred.com/fredkitchen.htm inceleyin derim :D

en kısa zamanda görüşmek üzere...

25 şubat' ta pasta malzemelerinde pasta yapımı kursuna katıldım.işte yaptığım pasta :)